Святий Василій Великий.

Великий угодник Божий і богомудрих учитель Церкви Василь народився від благородних і благочестивих батьків в Каппадокійської місті Кесарії , близько 330 року, за царювання імператора Костянтина Великого. Батька його звали також Василем , а мати — Емілією. Перше насіння благочестя були посіяні в його душі благочестивого його бабкою, Макрін, яка в юності своїй удостоїлася чути […]

Виноград: фрукт або ягода?

  Майже кожен з нас у своєму житті пробував такий фрукт, як виноград. Але фрукт він насправді, як деякі з нас звикли вважати, так як наявна досить багато думок, які підтверджують той факт, що виноград є ягодою. Пов’язано це, мабуть, з тим, що існує підміна понять: його називають ягодою, а ось родзинки, що виходить з […]

Коли і як садити озимий часник в Україні

  Украінци люблять часник. Вони додають його в багато блюд, заготовки на зиму, їдять вприкуску з борщем. Також його вживають для профілактики і лікування простудних і вірусних захворювань. Тому він росте майже на кожній присадибній ділянці. Розглянемо корисні поради, як правильно садити зимовий часник.

Старий Новий рік і Щедрий вечір: коли святкують.

Це свято нам подарував перехід з юліанського календаря (або інакше календаря «старого стилю») на Григоріанський. Виникнення свята пов’язано з тим, що по календарної традиції Різдво, має передувати Новому році. Ще одна причина — в православній церкві на григоріанський Новий рік припадає Різдвяний піст, який виключає пишні застілля і розваги.

Різновиди кукурудзи.

  Кукурудзу недарма називали «царицею полів» на певному етапі багатостраждальної історії нашої країни. Це дійсно дуже цінний і корисний продукт, але мало хто знає, що за більш ніж п’ятитисячолітню історію людство вивело воістину немислиму кількість сортів даного злаку (лише в Росії їх зареєстровано понад п’ять сотень!), Що відрізняються смаком, кольором, термінами дозрівання, застосуванням і безліччю […]

Як перевірити свіжість яйця, опустивши його в воду

  Важко здогадатися, свіжі чи яйця ви купили, адже під шкаралупу неможливо заглянути, що не розколів її, а вона надійно приховує вид і запах вмісту. І все ж вихід є. Виявляється, можна легко і швидко визначити свіжість цього цінного продукту за допомогою … звичайної води.

Чим корисний сік моркви для організму людини.

  Морквяний сік можна вважати одним з лідерів серед овочевих соків завдяки вмісту в його складі мінеральних речовин і вітамінів. Тому морквяний еліксир життя рекомендується використовувати як для підтримки гарного самопочуття, так і для терапії широкого спектра захворювань. При цьому він добре поєднується з будь-якими овочевими та фруктовими соками. Давайте докладніше розглянемо всі аспекти його впливу […]

Як зробити морквяну ікру: покроковий рецепт заготовки на зиму

Рецепт морквяної ікри спочатку був розроблений в Тунісі, але швидко став популярний в нашій країні. Приготування страви не викликає великих труднощів, і практично кожна господиня вміє це робити. Розглянемо детально основні моменти.