Цибулиння: корисні властивості для організму людини

 

Ріпчасту цибулю є одним з найпоширеніших продуктів, ми використовуємо його щодня, так як він входить до складу більшості звичних страв нашого раціону. Це обумовлено, в першу чергу, тим, що він дуже корисний для нашого організму. А ось спектр його застосування виявляється набагато ширше, ніж ми звикли думати, і виходить за рамки кулінарії. До речі, користь може принести не тільки сам овоч, а й його лушпиння, про властивості якої ми сьогодні і поговоримо.

Цибулиння

Хімічний склад
Народна медицина: чим корисна лушпиння для організму
лікування хвороб
Корисні властивості
Застосування цибулиння
У косметології
У кулінарії
У садівництві
Шкода і побічні ефекти
Протипоказання
Заготівля і зберігання
Як приготувати і вживати лушпиння
відвар
настоянка
чай
мазь
Масло

Хімічний склад

Цибулиння — це справжнє джерело корисних речовин, в ній містяться вітаміни: А, В, С, Е, Р, РР. Також до її складу входять каротин, фруктани, клітковина, сполуки сірки, кверцетин і фітонциди.

Крім цього, в ній присутні такі мінерали:

калій;
залізо;
кальцій;
кремній;
фосфор;
йод;
магній.
Чи знаєте ви? Лук відноситься до найпопулярніших і поширеним овочам в світі, його використовують в кулінарії і медицині практично у всіх куточках нашої планети.
цибулиння
Народна медицина: чим корисна лушпиння для організму
У зв’язку з тим, що у цього продукту такий багатий склад, його успішно застосовують для лікування різноманітних захворювань в народній медицині. На основі цибулиння готують відвари, настої, настоянки і чаї, які сприяють зціленню від різних недуг.

Ознайомтеся з корисними властивостями цибулі порей, шніт, шалот, батун, а також ріпчастої, гусячого, індійського, червоного і зеленого лука.
лікування хвороб
За допомогою цибульних лушпиння лікують такі захворювання:

Діабет.
Астму.
Алергію.
Захворювання нирок.
Простатит і аденому.
Цистит.
Інфекції ротової порожнини і стоматити.
Геморой.
Шкірні грибкові ураження.
Катаракту.
Варикозне розширення вен.

Корисні властивості цибулиння

Крім того, що цей продукт використовують для лікування хвороб, він може надавати загальнозміцнюючу дію на організм, а також використовуватися для профілактики різних недуг.

Цибулиння має такі властивості:

зміцнює імунну систему;
Для підвищення імунітету в народній медицині також застосовують конюшина, ехінацею, железницу кримську, бджолину пергу, шипшина, калину, лофант тибетський, гарбуз, ожину, юку, сафлор, морозник, лавровий лист, алое і календулу.
використовується як м’який проносний засіб;
сприятливо впливає на серце, використовується для профілактики інсультів і інфарктів;
сприяє очищенню судин і перешкоджає утворенню тромбів;
застосовується як жовчогінний засіб;
розріджує мокротиння при кашлі;
є потужним антиоксидантом і застосовується для профілактики онкологічних захворювань;
знімає больові відчуття при менструації у жінок;
використовується як антисептик;
знімає болі і спазми різної етимології; Цибулиння
підвищує рівень гемоглобіну;
сприяє швидкому загоєнню різних пошкоджень шкіри, наприклад, саден, опіків, мозолів і т. д .;
тонізує;
застосовується для профілактики застуди та ГРВІ;
уповільнює процеси старіння клітин.

Корисні властивості цибулиння

Застосування цибулиння

Не варто викидати лушпиння цибулі ще й тому, що її можна використовувати для приготування різних страв, поліпшення стану шкіри і волосся, а також для боротьби з шкідниками на садовій ділянці. У косметології Здавалося б, що може бути спільного між цибулею і красою, а, виявляється, — досить багато. Наприклад, для того, щоб позбутися від вугрової висипки і нормалізувати роботу сальних залоз, застосовують лушпиння цибулі. Відвар з цього продукту сприяє загоєнню фурункулів і допомагає при дерматитах. З її допомогою можна зміцнити волосся, прискорити їх зростання і навіть трішечки змінити їх колір. Для зміцнення волосся також використовують кизил, гарбуз, лагенарії, осоку, зизифус, кропиву, півонія і гірчицю. Важливо! Регулярне ополіскування волосся відваром з цибулиння допоможе позбутися від лупи. У кулінарії Лушпиння цибулі можна і потрібно використовувати при приготуванні їжі, і на цей рахунок є кілька аргументів: вона додасть блюдам пікантність, аромат і прекрасний золотистий відтінок. Наприклад, якщо додати неочищений цибулю в каструльку з м’ясом під час варіння бульйону, він придбає красивий колір і відмінний смак, та ще й насититься вітамінами і мінералами. Спробуйте приготувати рибу або м’ясо в духовці з використанням лушпиння цибулі, а саме: помістивши м’ясо на «подушку» з неї. Результат вас неодмінно порадує, так як блюдо придбає прекрасний запах, пікантний присмак і непередаваний колір. У садівництві Досвідчені дачники вже давно звернули увагу на користь цибулевих очисток. Використовуючи їх, можна забезпечити рослинам прекрасну органічну підгодівлю, а також запобігти розвитку захворювань і поява шкідників. Обприскування овочевих культур, плодових дерев і чагарників настоєм лушпиння цибулі допомагає знищити тлю, павутинного кліща, трипсу, колорадського жука і багатьох інших паразитів. Шкода і побічні ефекти Якщо дотримуватися рекомендацій і дотримуватися дозування препаратів, виготовлених на основі цибулиння, нашкодити організму неможливо. Але слід звернути увагу на те, що різноманітні засоби з цим компонентом не замінюють медичні препарати, а можуть лише стати додатковим компонентом комплексного терапевтичного лікування. Важливо! Перед застосуванням цибулиння в період гострого перебігу хронічних захворювань або під час лікування онкології, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем. Неправильне застосування засобів з цибулиння або перевищення дозування може викликати такі побічні реакції: діарея. Блювота. Біль в животі. Загальне нездужання. Протипоказання Незважаючи на те, що такі кошти не несуть шкоди для здорового організму, є ряд захворювань, при яких застосування цибулиння і засобів на її основі категорично протипоказано, а саме: індивідуальна непереносимість продукту; тромбофлебіт; період загострення захворювань шлунково-кишкового тракту; вживання алкоголю; може посилювати або пригнічувати дію деяких синтетичних лікарських засобів.

Заготівля і зберігання

Для того щоб використовувати лушпиння в лікувальних цілях, заготовляють виключно високоякісна сировина. Бажано віддавати перевагу домашньому цибулі. Все тому, що при вирощуванні в промислових масштабах овочі обробляють хімічними препаратами, які згодом вбираються в лушпиння. Цибулини, з яких знімається сировину для заготовки, повинні бути без ознак гнилі і будь-яких вад. Їх колір повинен бути однорідним, без всяких цяток. Чи знаєте ви? Багато хто не дуже люблять цибулю, через те, що при його очищенні і нарізці доводиться плакати. Але тільки уявіть, це найкорисніші сльози, які тільки можуть бути, адже речовини, що містяться в цибулі, сприяють очищенню очних каналів, яким, до речі, властиво забруднюватися. Мити овочі перед заготівлею не рекомендується, досить протерти їх сухою ганчіркою від пилу. Після цього відокремлюють лушпиння і поміщають її в контейнер або тканинний мішечок. Дуже важливо зберігати сировину в сухому місці при кімнатній температурі. Як приготувати і вживати лушпиння Тепер переходимо до найголовнішого, а саме до того, як виготовити чудодійні засоби на основі цибулиння, а також в яких ситуаціях і в якій кількості їх приймати. Відвар Для приготування відвару вам знадобиться: 30 г лушпиння цибулі; 400 мл води. Сировина необхідно ретельно промити, помістити в каструльку, залити очищеною водою і поставити на плиту. Довести до кипіння, а потім зменшити вогонь і томити ще 20 хвилин. Після цього відвару дають настоятися і охолонути. Через 2-3 години отриману суміш проціджують через марлю. Відвар необхідно пити щодня по 200 мл у будь-який зручний для вас час. Цей засіб допомагає наситити організм вітамінами і підвищити імунітет, а також має тонізуючу впливом на організм. Для досягнення найкращих результатів такий відвар необхідно пити протягом 30 днів. Таким розведеним відваром також можна обполіскувати волосся і протирати обличчя. Розводять його водою у співвідношенні 1: 2. Настоянка Для того щоб приготувати цілющу настоянку, знадобляться наступні інгредієнти: 30 г лушпиння цибулі; 200 мл спирту або горілки. Приготувати настойку дуже легко, для цього необхідно промити лушпиння цибулі і просушити її. Потім сировину заливають горілкою або спиртом і відправляють настоятися в темне місце на 7 днів. Після вказаного часу, настойку потрібно процідити і бажано перелити в темну скляну тару, так як в ній вона буде краще зберігатися. Пити настоянку необхідно тричі на добу перед їдою, для цього 20 крапель отриманого препарату розводять в 25 мл соняшникової олії. Настоянка допоможе попередити або вилікувати атеросклероз. Ефективна вона і від грибкових уражень нігтів. В такому випадку, ліки наносять на уражені ділянки пластини, 2 рази на день, переважно вранці і ввечері. Чи знаєте ви? Найбільше лука вирощують і з’їдають щорічно в таких країнах, як Індія і Китай. Чай Один з найпростіших способів наситити свій організм корисними речовинами за допомогою даного продукту — це заварити чай. Для його приготування нам знадобиться: 1 ст. л. цибулиння; 200 мл окропу. Промите сировину необхідно помістити в заварник і залити окропом. Через 10-15 хвилин чай проціджують через ситечко. Напій слід вживати теплим, по 150-200 мл перед сном. Чай з цибулиння має загальнозміцнювальну дію і допомагає організму протистояти вірусам та інфекціям. Він нормалізує роботу серцево-судинної системи і є прекрасним засобом для профілактики атеросклерозу. Для профілактики атеросклерозу також використовують: донниковий мед, чорноплідна горобина, вербену лікарську, часник, бамию, малину і брокколі

Мазь

Для приготування мазі знадобиться: 20 г лушпиння цибулі; 60 г крему / вазеліну / жиру. Сировину подрібнюють вручну або за допомогою кавомолки і з’єднують з основою, в ролі якої може виступати нейтральний крем, вазелін або жир. Отриману суміш необхідно помістити в тару з темного скла. Мазь необхідно наносити на уражені ділянки тіла 2 рази на добу. За допомогою даного засобу можна позбутися від грибкових захворювань шкіри і нігтів, лупи, дерматитів, саден і опіків, а також фурункулів і абсцесів. Масло Необхідні інгредієнти: 20 г лушпиння цибулі; 60 мл оливкової олії. Сировина необхідно подрібнити і залити олією. Отриману суміш залишають настоюватися в темному місці на 2-3 тижні. Після цього проціджують, переливають в скляну тару і зберігають в холодильнику. Застосовується зовнішньо, наноситься на уражені ділянки шкіри. Таке масло використовують для загоєння ран і опіків, а також для боротьби з вуграми і прищами. Тепер ви знаєте, що не тільки коренеплоди ріпчастої цибулі, але і його лушпиння дуже корисна. Грамотне застосування засобів на її основі допоможе позбутися і попередити багато захворювань, а також наситити організм корисними речовинами. Її широко використовують у народній медицині і вважають не тільки популярним, але і вельми ефективним засобом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *