Як виростити спаржеву квасолю на дачі

Інформацією про те, як вирощувати звичайну квасоля не здивуєш жодного дачника, чого не скажеш про спаржевої квасолі, яка тільки набуває популярності і починає займати своє місце на городах жителів Східної Європи. Тому давайте розберемося, як посадити спаржеву квасолю в грунт, який за нею повинен бути догляд і як захистити її від шкідників.

Спаржева квасоля

Вибір місця для посадки
освітлення
Грунт
попередники
підготовка грядки
Попередня підготовка насіння
Процес посадки: терміни, схема і глибина
Поради по догляду
полив
Прополка і розпушування
мульчування грунту
опора
прищіпка втечі
підживлення
Хвороби і шкідники: профілактика і лікування
Збір і зберігання врожаю

 

Вибір місця для посадки

Спаржева квасоля дуже вибірково відноситься до місць свого зростання. Від правильного вибору місця залежить швидкість розвитку рослини, а також кількість плодів, яке воно дасть.

освітлення
Ці боби люблять тепло і сонце, так що потрібно подбати про те, щоб рослина нічого не затінюють на всіх етапах його росту. Бажано також, щоб на ділянці було менше вітру. Не варто переживати про те, що культура згорить на відкритому сонці — її листя самостійно створять тінь там, де їм потрібно. Спаржева квасоля

Спаржева квасоля

Грунт

Краще ці боби будуть себе почувати на родючій і легко проникною водою грунті. Добре, якщо грунтові води будуть залягати глибоко. Несприятливим грунтом для цієї рослини вважається кисла, глиниста, надмірно волога земля.

Важливо! Не вибирайте для квасолі багату азотом грунт, так як вона самостійно його виробляє. Перенасичення азотом може занапастити рослина.

Якщо ділянка знаходиться в північному районі, найкраще для бобів вибрати піщаний грунт. Цей вид землі прогрівається швидше за інших, що піде на користь теплолюбні рослини. Спаржева квасоля

Попередники

Найкраще квасоля приживається і плодоносить на місцях, де росли хрестоцвіті або пасльонові. До таких відносяться:

картопля;
капуста;
баклажан;
томат і інші.
підготовка грядки
Підготовка ґрунту для посадки цих бобів починається ще восени. Землю ретельно очищають від бур’янів, перекопують, а потім, щоб створити ідеальні умови для висадки рослини, в неї на кожен квадратний метр додають:

4 кг перегною;
ложку селітри;
ложку хлористого калію;
кілька ложок доломітового борошна;
ложку суперфосфату.
Навесні, при підготовці грунту до посіву, потрібно знову перекопати землю і розпушити її граблями. При підвищеній в’язкості грунту додають трохи піску (5 кг на квадратний метр). Грунт
Важливо! Перед посівом потрібно обов’язково дезінфікувати грунт слабким розчином марганцівки.

Попередня підготовка насіння

Є кілька можливих варіантів підготовки насіння до висадки: посадка в добре политу землю; попереднє замочування; попереднє проростання насіння. Для першого методу досить просто простежити, щоб насіння були цілими, без гусениць або будь-яких інших комах на них. Потім рясно полити землю і висадити насіння. Сходи з’являться швидше, якщо попередньо замочити насіння. Для цього насіння заливають гарячою водою на 15 хвилин. Після цього в обов’язковому порядку потрібно продезінфікувати їх в розчині слабкої марганцівки. Дезинфікування грунту і насіння необхідно, щоб захистити ще незміцнілі сходи від підступних шкідників. Якщо проростити квасоля попередньо, сходи можна отримати ще швидше. Для цього необхідно оглянути всі фасолінку на предмет наявності цвілі, зморщеності, пошкоджень, а також прибрати сміття. Все насіння, які пройшли відбір, потрібно покласти одним шаром на вологу тканину. Далі необхідно взяти ще один такий же відріз тканини і покласти його зверху. Верхній шматок теж потрібно намочити. Дуже важливо тут — не переборщити з водою, інакше насіння просто згниють. Через 24 години, відкривши тканину, можна буде побачити, що квасоля вже пустила перші паростки. Це означає, що насіння готові до висадки. Однак, садити їх потрібно буде дуже акуратно, щоб не пошкодити тільки що з’явилися паростки. Важливо! Щороку квасоля висаджують на інше місце, щоб попередити захворювання рослини антракнозом.

Процес посадки: терміни, схема і глибина

Садити спаржеву квасоля у відкритий грунт можна тоді, коли вже точно виключена можливість заморозків. Садять квасоля зазвичай в травні-червні, але тут все залежить тільки від температури — вона повинна бути не менше + 20 ° С. Для початку потрібно підготувати ямки. Глибина їх становить від 4 до 6 см. Відстань між лунками в ряду бажано робити близько 10 см, а між рядами — від 30 см. Якщо квасоля кучерявих сортів, то проміжок між рослинами повинен бути більше — 35-40 см, щоб залишилося місце для установки опори. Щоб дати рослині більше калію, можна сипати в лунки перед висадкою деревне попіл. Зазвичай в одну ямку садять 3-4 фасолінку, а коли з’являються сходи (через 7-10 днів), залишають одну найсильнішу. Коли насіння посаджені, їх поливають, засипають ґрунтом. Для швидкого пророщування можна ще зверху присипати перегноєм. Чи знаєте ви? Кремній, який міститься в спаржевої квасолі, допомагає зміцнювати кістки і сполучні тканини. Щоб заощадити місце при вирощуванні кучерявою спаржевої квасолі, садівники приходять до деяких хитрощів. Одні споруджують «вігвам» з гілок дерев і садять навколо нього насіння. А інші висівають рослина навколо великого міцного стовпа в шаховому порядку в кілька кіл, щоб кожен паросток міг «вхопитися» за стовп в своєму місці.

Поради по догляду

Спаржева квасоля не так примхлива у догляді, як багато інших рослин, однак, щоб виростити бажаний урожай, доведеться все ж приділяти їй трохи часу. Полив Вирощування спаржевої квасолі з насіння на дачі, де господар буває раз в тиждень, не представляється можливим, так як ця рослина потребує постійного поливі і догляді. Після посадки квасоля поливають через день. Після появи сходів продовжують полив у міру висихання грунту. Найкраще поливати, коли сонце вже сіло. Полив здійснюють під корінь. Деякі городники використовують для поливу нехитрий корисний розчин: 2/3 бочки заповнити бур’янами, долити водою до країв і залишити на тиждень. Для поливу літр розчину розбавляють в відрі дощової або відстояної води. Важливо! Полив для квасолі вкрай важливий: якщо води буде недостатньо, стебла будуть погано розвиватися, плоди дрібнішати і деформуватися. Після того як на рослині з’являться перші чотири листочка, полив повністю припиняють до цвітіння. У період цвітіння поливають знову через день.

Прополка і розпушування

Для кращого росту рослини, необхідно регулярно прополювати бур’яни, які з’являються поруч з бобами. Поки рослина не виросло до 10 см, необхідно після кожного поливу або дощу рихлити ґрунт поруч з ним. Перше розпушування проводять, коли паростки вже набрали висоту до 7 см. Мульчування грунту Для того щоб полегшити догляд за спаржевої квасолею, грунт мульчують соломою. Це дозволить волозі зберігатися в землі, а також усуне можливість появи бур’янів. Опора Якщо спаржева квасоля кучерявого сорти, її потрібно закріпити на щільну вертикальну опору. Висота таких опор зазвичай становить близько 1,5 м. Зверху на них кладуть мотузку або дріт, за якими пізніше будуть направлятися пагони рослини. Коли пагони випускають кучеряву стрілку, потрібно направити її на опору, а за ніч вона сама вже закрутиться навколо палиці або стовпа. Чи знаєте ви? Ці боби вживають для профілактики онкологічних захворювань, так як вони містять багато вітаміну А і багаті важливими антиоксидантами. Не рекомендується садівники використовувати для опори сітку рабицю, так як засохлі пагони рослини восени будуть дуже складно з неї зніматися. Прищіпка втечі Коли боби виростають до 10 см, потрібно підгорнути їх. Це потрібно для зміцнення кореневої системи і поліпшення харчування квасолі, коли почнуть зав’язуватися стручки. Коли ріст рослини вже становитиме більше, ніж 2 м, рекомендується прищипнуть верхівку, щоб вона не росла вище, а всі поживні речовини йшли в стимуляцію гарного плодоносіння. Підживлення Для підгодівлі найчастіше використовують коров’ячий гній. Є два способи проведення такої підгодівлі: поєднати з поливом (розчинити 1 до 10 перегній в воді); розкласти гній на мульчу, щоб він перегниває. Хімічні підгодівлі починають, коли сходи дадуть перші листочки. У цей момент рослина підгодовують суперфосфатом в кількості 40 г на квадратний метр. При появі перших бутонів в грунт додають калійну сіль — 10 г на кожен квадратний метр. Коли плоди вже дозрівають, можна підгодовувати грунт розчином деревної золи. Чи знаєте ви? Калорійність цього продукту невелика — всього 24 ккал на 100 г продукту. Завдяки такій низькій енергетичній цінності і високому вмісту в бобах корисних мінералів, спаржева квасоля часто входить в раціон тих, хто хоче схуднути. Азотом можна удобрювати рослина на стадії цвітіння і подальших етапах розвитку, так як він може викликати сильне розвиток зеленої частини рослини і залишити господаря без плодів.

Хвороби і шкідники: профілактика і лікування

Найчастіше спаржева квасоля хворіє: антракнозом; несправжньою борошнистою росою; бактеріозом. Захист від цих недуг не складає труднощів. Все що потрібно — правильно доглядати за рослиною, вчасно прибирати вже хворі рослини, знезаражувати посівні насіння. Для профілактики цих захворювань потрібно насипати в грунт вапняк. Щоб рослина не заразилося грибковими та вірусними хворобами, найкраще обробляти його препаратами з високим вмістом міді. Часто на ці боби нападають слимаки, якщо вчасно прибирати з ділянки бур’яни і постійно підживлювати землю вологою, вони до не доберуться до рослини. Якщо навіть в цьому випадку слимаки з’явилися, їх просто потрібно прибрати. Збір і зберігання врожаю Спаржева квасоля вимагає частоти і регулярності в зборі, так як вона може переспеть і стати надмірно твердою. До того ж, якщо збирати її постійно, утворюються нові зав’язі і квасоля росте знову і знову аж до появи перших морозів. Зав’язь на цих бобах з’являється, коли проходить 2-3 тижні після періоду цвітіння. Через 10 днів після появи зав’язі вже можна буде оцінити перший урожай. Цю культуру не вийде збирати масовим способом, тільки вибираючи серед всіх стручків найстигліші. Важливо! Переспілі плоди спаржевої квасолі вже не будуть такими смачними, тому їх рекомендують не обривати, а залишити сушитися. Після висихання їх можна обірвати і заготовити насіння на наступний рік, попередньо просушити боби. Термін зберігання свіжої спаржевої квасолі дуже короткий, тому якщо потрібно зберегти боби на зиму, доведеться їх заморозити. Найзручніше нарізати стручки квасолі на шматочки потрібного розміру, скласти їх в пакет або лоток і розмістити в морозильній камері. Зберігати квасоля, відібрану на насіння, теж досить просто. Після зривання сухі стручки потрібно просушити, а потім вибрати з них зерна. Зберігаються вони в холодильнику, а не в морозильній камері, хоча у багатьох вона добре зберігається і в кімнатних умовах. Спаржева квасоля — одна з культур, догляд за якою не вимордує городника. Нічого особливого і надприродного робити не доведеться, зате можна поласувати таким корисним дієтичним продуктом і взимку і влітку. Все це схилить будь-якого городника в сторону вирощування цих бобів на своїй ділянці.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *