Як правильно і як часто поливати часник?

Досвідченим городникам відомо: якщо грамотно організувати правильний полив свого саду-городу, можна не тільки позбавити вирощувану зелень і плоди від багатьох неприємностей, але і значно примножити кількість майбутнього врожаю. Сьогодні мова піде про досить вимогливою до зволоження культурі, яка від природи має ослаблене кореневе будова і потребує рясного зрошенні в особливі періоди свого розвитку. Про те, […]

Коли і як правильно прибирати озимий часник

Часник — частий гість на столі, особливо в осінньо-зимовий період. Маючи гострий смак і сильний запах, часник є обов’язковою добавкою в м’ясні страви, соуси і салати. Часник буває озимий та ярий. Відрізнити ці сорти один від одного дуже просто — в голівці озимого часнику 5-6 зубчиків, а в центрі знаходиться помилковий стебло, в голівці ярового часнику […]

Вирощування часнику

Вирощування часнику на дачній ділянці приносить користь городнику не тільки в кулінарному сенсі, а й допомагає іншим городнім культурам відлякувати від себе таких шкідників, як гусениці і слимаки. Великою популярністю серед споживачів користуються два основних види — ярий та озимий часник.

Вирощування часнику: посадка і догляд за часником у відкритому грунті

 Багато хто з нас використовують часник в кулінарних або навіть лікувальних цілях, але мало хто знає, що це за культура з точки зору ботаніки. Він відноситься до трав’янистих рослин з сімейства луків, багато дачників на початкових етапах росту часнику можуть легко сплутати його з бур’яном і видалити з грядки, тим самим позбавляючи себе можливості запасу […]

Заготовки з часнику на зиму, як зберігати часник взимку

Надзвичайно пікантний і пекучий, що відрізняється дивним ароматом і неповторним смаком — саме такі епітети найбільш точно описують часник. Зустріти цей продукт можна абсолютно в будь-якому будинку як в свіжому вигляді, так і в складі різних приправ, заправок і заготовок. Популярність часнику незаперечна, через що кожна розсудлива дачник прагне не тільки виростити на своїй ділянці […]

Стрілки часнику: яку користь приносить вживання продукту

Часник і пророслі стрілки часнику, користь яких підкріплена науково, популярні не тільки як харчовий продукт, а й як лікарський засіб. Часник і його користь для організму відомі майже всім народам світу. У різних країнах він з успіхом застосовується для оздоровлення та лікування з давніх часів. Часник служить альтернативою деяким імуномодуляторів, підвищуючи імунний захист організму і […]