Польза луковой шелухи

Луковая шелуха чаще всего воспринимается как мусор, от которого мы спешим избавиться во время приготовления пищи. В лучшем случае собираем ее в преддверии Пасхи, чтобы красить яйца. Даже не догадываясь при этом, что теряем невероятно полезное в домашнем обиходе средство, которому по плечу справиться со многими проблемами.

Агротехніка вирощування цибулі сіянки: правила посадки та догляду

В нашому кліматі ріпчасту цибулю вирощують за два роки. У перший рік сіють насіння — чорнушки. Лук севок виростає восени з цього насіння, а навесні наступного року його садять на грядки. З нього восени виростають великі цибулини. Лук є дуже популярною овочевою культурою більшості країн світу. Вирощують його дуже давно і використовують у народній медицині […]

Чим обробити цибулю перед посадкою.

На перший погляд процес вирощування цибулі не складає ніяких труднощів і не може мати ніяких премудростей, проте це не так, оскільки переважна більшість городників стикається з масою проблем, вирішенням яких може бути просте дотримання рекомендацій досвідчених фахівців. Серед основних проблем відзначається надмірне утворення стрілок рослини, що знижує ймовірність отримання великих і щільних головок цибулі. Більш […]

Як виростити ріпчасту цибулю: поради по посадці і догляду

Поради про те, як ростити ріпчасту цибулю, знадобляться початківцям дачникам і городникам, хоча, можливо, зацікавлять і стануть в нагоді і досвідченим господарям. Лук — незамінний на нашому столі овоч. Неможливо уявити деякі страви без нього.

Вирощуємо цибулю-батун на своєму городі: особливості посадки і догляду

Без присутності лука не може обійтися велику кількість страв і заготовок, так як саме ця рослина акцентує смак продуктів і надає їм гостроту. Однак видове різноманіття цієї культури не обмежується лише відомим всім цибулею-пореєм, і непоганим альтернативним варіантом є батун, опис якого наведено нижче.

Причини пожовтіння цибулі і їх усунення

 Уявити собі кулінарію без цибулі ріпчастої просто неможливо. Цей корисний інгредієнт використовується практично у всіх блюдах: перше, друге, випічці, в консервуванні, готують навіть мармелад з червоної цибулі.