Коли і як садити цибулю під зиму в Україні

Для отримання ранніх урожаїв багато городники практикують посадку деяких видів овочевих культур під зиму. Однією з таких культур є цибуля. Лук, посаджений пізньої осені, дає хороший урожай навіть в тому випадку, коли весна посушлива. Увібравши в себе зимову вологу, цибулю дружно сходить, а до того як настануть посушливі дні — встигає розвинути кореневу систему, яка […]

Цибулиння: корисні властивості для організму людини

  Ріпчасту цибулю є одним з найпоширеніших продуктів, ми використовуємо його щодня, так як він входить до складу більшості звичних страв нашого раціону. Це обумовлено, в першу чергу, тим, що він дуже корисний для нашого організму. А ось спектр його застосування виявляється набагато ширше, ніж ми звикли думати, і виходить за рамки кулінарії. До речі, […]

Як ефективно боротися з цибулевою мухою

Мрією кожного дачника і городника є багатий смачний урожай. І як же буває прикро, коли на шляху до досягнення мрії стають шкідники городніх культур, що псують овочі та значно знижують їх врожайність.  Часто доводиться витрачати багато часу і сил на те, щоб усунути набридливих комах зі своєї ділянки, застосовуючи для цього найрізноманітніші способи.  Однак у даній […]

Як заготовити і зберегти зелену цибулю на зиму

 Свіжа цибуля багатий на корисні мікроелементи. У замороженому, сушеному вигляді він зберігає менше корисних речовин, але як мінімум здатний поліпшити смак їжі. Тому є сенс заготовити зелень цибулі на зиму. Нижче ми наведемо основні рецепти заготовки зеленої цибулі.

Як підгодувати часник і цибулю нашатирним спиртом

 Ми звикли вважати нашатирний спирт лікарським препаратом, який застосовують для приведення до тями, який втратив свідомість, при лікуванні невралгії, міозиту, виклику блювоти. Але виявляється, що можливе застосування нашатирного спирту в городі — зокрема, для поливу та обприскування цибулинних культур: часнику і цибулі.

Види лука для посадки на дачі

Велике значення в кулінарії, а також в народній медицині мають такі звичні і повсякденні для всіх результати обробітку цибулевих і часниковий сортів. Саме тому кожен городник або овочівник старанно вирощує їх на своїх ділянках, щоб порадувати себе і своїх близьких не тільки корисною їжею, а й чудовою прикрасою саду або бордюру — адже існують і […]

Чим удобрювати ріпчасту цибулю, загальні правила підгодівлі цибулі.

Цибуля ріпчаста цибуля є однією з найулюбленіших городниками культур. У будь-який час року він додасть блюдам характерний гострий смак, наситить їх вітамінами і мікроелементами. Але для того, щоб забезпечити хороший урожай, дачник повинен знати, чим підгодувати лук.

Посадка і вирощування цибулі китайським способом

 Вирощування цибулі китайським способом — відмінний варіант, щоб отримати багатий і здоровий врожай цибулі, який має високі смакові якості і довго зберігається. При такому вирощуванні цибулю виходить надзвичайно великих розмірів, яскраво-оранжевий, трохи солодкуватий. Відмітна риса врожаю, отриманого таким способом, — головки у цибулі мають злегка приплющену форму. Як і у кожної технології вирощування, у китайського […]

Кращі поради по догляду і посадці цибулі-шалот

Лук — незамінна рослина в арсеналі практично всіх господинь. Він надає стравам гостроту і підвищує їх смакові якості, а характерний запах постачає кулінарні вироби приємним ароматом. Найчастіше на наших кухнях можна знайти ріпчасту цибулю, однак існують і інші, не менш цікаві різновиди. Зокрема, до таких рослин відноситься і цибулю-шалот, опис якого наведено нижче.

Правила посадки цибулі на головку навесні

 По весні цибулю можна висаджувати не тільки на перо, а й на головку. З одного боку, здається, що немає процесу простіше: увіткнути в землю невелику головку, а до осені збирай великий урожай.  Насправді, щоб отримати очікуваний результат, треба знати деякі особливості вирощування овочу подібним способом.